MENU PRINCIPALE — Giardino Ristorante

Antipasti

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano

280,-

Burrata con prosciutto, pomodorini e rucola

350,-

Tartare di tonno con focaccia tostata

360,-

Antipasti caldi

Cozze al vino bianco, focaccia

420,-

Gamberi tigre argentini alla griglia in salsa di limone e pomodoro

510,-

Polpo alla griglia con rucola e pomodorini

520,-

Zuppe

Zuppa di pesce alla dalmata

240,-

Brodo di vitello / pollo con verdure e tagliolini

120,-

Insalate

Peperoni al forno con feta e aglio

250,-

Insalata mista di verdure di stagione

290,-

Insalata con bistecca di tonno, olive, capperi, cipollotto e uovo sodo

410,-

Pasta

Pasta fresca fatta in casa. Disponibile anche in versione senza glutine.

Spaghetti con gamberi, aglio, olio e peperoncino

380,-

Spaghetti alla sorrentina con burrata, pomodorini e basilico

340,-

Spaghetti alla carbonara

290,-

Tagliolini con porcini e tartufo

350,-

Tagliatelle con bocconcini di filetto di manzo, pomodori secchi, rucola e pecorino

340,-

Pasta ai frutti di mare

390,-

Risotto

Risotto allo zafferano con gamberi e asparagi

390,-

Risotto nero al nero di seppia con polpo alla griglia

420,-

Pesci

Orata

300-400 g 490,-

Lupo di mare

300-400 g 490,-

Bistecca di tonno con spinaci e purè di patate

620,-

Calamari alla griglia con patate lesse e spinaci

490,-

Polpo cotto sotto la campana (peka) con patate e verdure

560,-

Carne

Filetto mignon di vitello, purè al tartufo, fungo Portobello, asparagi saltati

610,-

Vitello arrosto sotto la campana (peka) con patate arrosto

490,-

Pljeskavica alla griglia, patate al forno, ajvar, insalata

350,-

Tagliata / Filetto di manzo, rucola e pomodorini, verdure grigliate

590,-

Allegati

Patate arrosto al rosmarino

100,-

Verdure grigliate

180,-

Asparagi alla griglia

140,-

Spinaci freschi

140,-

Insalata con rucola, pomodorini e parmigiano

180,-

Dessert

Dessert fatto in casa secondo la proposta del giorno

Tiramisù

120,-

Panna cotta

120,-

Soufflé al cioccolato con gelato alla vaniglia

140,-

Sorbetto al Prosecco italiano

140,-