Giardino Ristorante

Restaurant GIARDINO Nous proposons des spécialités de la cuisine méditerranéenne, en nous inspirant tout particulièrement de l'Italie et de la Croatie. Venez déguster nos spécialités de poissons frais du jour, nos viandes, nos pâtes, nos risottos, notre pain fait maison ainsi que nos desserts maison très appréciés. Chaque vin a été soigneusement sélectionné pour s'accorder avec nos délicieux plats ; nous sommes fiers de proposer une vaste gamme de vins issus de domaines viticoles de renommée mondiale. Une entreprise familiale qui, depuis 20 ans, vous accueille dans une atmosphère magique autour d'une cuisine d'excellence. Découvrez les saveurs de la Méditerranée au cœur du quartier de Vinohrady !

Voir l'offre Menu du déjeuner du 26 au 30 octobre

Giardino Ristorante

Mariages et fêtes en terrasse

Réception de mariage avec service traiteur

Fêtes pour enfants

Événements d'entreprise

Pavillon privé

Célébrations en terrasse

Spécialité

Nous renouvelons chaque mois notre offre spéciale en fonction des ingrédients de saison.

Tartare tricolore

Tartare de thon, de saumon et d'avocat, petite salade de roquette et focaccia grillée

420,-

Moules à la buzara

Recette croate à la sauce tomate et aux tomates cerises, sauce originale, focaccia cuite au four

410,-

Turbot rôti aux herbes

Filet de turbot servi avec une crème d'asperges et des mini-légumes étuvés.

590,-

Entrecôte

Steak de faux-filet argentin, pommes de terre gratinées au scamorza, deux types de sauces au choix : barbecue, chimichurri, poivre ou demi-glace.

790,-

Glace à la pistache et aux griottes

Glace à la pistache maison, griottes dans leur jus

190,-

Mille-feuille aux myrtilles

Pâte feuilletée à la crème vanille et aux myrtilles

220,-

Entrées

Carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan

280,-

Burrata au prosciutto, tomates cerises et roquette

350,-

Tartare de thon et focaccia grillée

360,-

Entrées chaudes

Moules au vin blanc, focaccia

420,-

Gambas argentines grillées sauce citron-tomate

510,-

Poulpe grillé à la roquette et aux tomates cerises

520,-

Soupes

Soupe de poisson dalmate

240,-

Bouillon de veau / de poulet aux légumes et aux nouilles

120,-

Salades

Poivrons rôtis à la feta et à l'ail

250,-

Salade composée de légumes de saison

290,-

Salade au steak de thon, olives, câpres, oignon et œuf dur

410,-

Pâtes

Pâtes fraîches maison. Option sans gluten disponible.

Spaghettis aux crevettes aglio, olio e peperoncino

380,-

Spaghetti Sorrento à la burrata, aux tomates cerises et au basilic

340,-

Spaghettis à la carbonara

290,-

Tagliolini aux cèpes et à la truffe

350,-

Tagliatelles aux morceaux de filet de bœuf, tomates séchées, roquette et pecorino

340,-

Pâtes aux fruits de mer

390,-

Risotto

Risotto au safran, aux crevettes et aux asperges

390,-

Risotto noir à l'encre de seiche et poulpe grillé

420,-

Poissons

Daurade royale

300-400 g 490,-

Loup de mer

300-400 g 490,-

Steak de thon aux épinards et à la purée de pommes de terre

620,-

Calamars grillés avec pommes de terre bouillies et épinards

490,-

Poulpe rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre et légumes

560,-

Viande

Filet mignon de veau, purée à la truffe, portobello, asperges sautées

610,-

Veau rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre rôties

490,-

Pljeskavica grillée, pommes de terre rôties, ajvar, salade

350,-

Tagliata / Filet de bœuf, roquette et tomates cerises, légumes grillés

590,-

Annexes

Pommes de terre rôties au romarin

100,-

Légumes grillés

180,-

Asperges grillées

140,-

Épinards frais

140,-

Salade à la roquette, aux tomates cerises et au parmesan

180,-

Desserts

Dessert maison selon la suggestion du jour

Tiramisu

120,-

Panna cotta

120,-

Soufflé au chocolat avec de la glace à la vanille

140,-

Sorbet au Prosecco italien

140,-

Boissons sans alcool

Limonades maison selon la suggestion du jour

Mangue, Fruits des bois, Citron vert, Sureau et menthe

89,-

Toma Natura

Plate, Gazeuse

65,-

Acqua Panna

119,-

San Pellegrino

119,-

Coca-Cola

75,-

Tonic

75,-

Jus de merde

75,-

Jus frais

160,-

Apéritifs

Martini

120,-

Campari

120,-

Cinzano

120,-

Crodino

120,-

Boissons chaudes

*option lait alternatif + 15 CZK

Café espresso

65,-

Macchiato

70,-

Cappuccino

80,-

Caffè latte

90,-

Flat White

100,-

Matcha latte

120,-

Thé

80,-

Thé à la menthe fraîche ou au gingembre

99,-

Cocktails

Aperol Spritz

160,-

Hugo Spritz

160,-

Martini Spritz

160,-

Gin tonic

180,-

Cuba libre

180,-

Mojito

190,-

Negroni

190,-

Boissons alcoolisées

Becherovka

90,-

Jägermeister

105,-

Fernet

90,-

Bailey's

105,-

Tequila

105,-

Vodka

95,-

Rhum Havana

95,-

Gin

105,-

Diplomático Reserva Exclusiva

250,-

Hennessy VSOP

190,-

Hennessy XO

390,-

Jameson

120,-

Jack Daniel's

120,-

Chivas Regal 12 ans

145,-

Limoncello

110,-

Grappa Riserva Marcati

150,-

Spiritueux des Balkans

140,-

Bière

Dudák 11*

Joueur de cornemuse

0,33 l 55,-

Joueur de cornemuse

0,5 l 70,-

Birell

55,-

Vins au verre

Prosecco

119,-

Pinot Grigio

109,-

Montepulciano

109,-

Rosé

109,-

Vins effervescents

Prosecco, DOCG, Brut, Santa Margherita

890,-

Prosecco Superiore Rustico, DOCG, Brut, Nino Franco

1190,-

Moët & Chandon, Brut

2200,-

Crémant brut, Allimant-Laugner (Alsace), France

1990,-

Vins blancs

La Cala, Sardaigne, Sella e Mosca

690,-

Manzanile, Sardaigne, Giuseppe Gabbas

790,-

Pinot Grigio Valdadige, DOC, Santa Margherita

790,-

Pinot gris, vin de catégorie « Kabinet », Velkopavlovická, Moravie, Mádl

660,-

Gavi di Gavi, DOCG, Villa Sparina

1090,-

Sauvignon, Prail, Haut-Adige, Colterenzio

1050,-

Sauvignon Blanc, J. De Villebois, Loire, France

650,-

Riesling sec, Bruno, Moselle - Allemagne

990,-

Riesling sec, Stern Pfalz – Allemagne

990,-

Riesling Smaragd, Wachau, Johann Donabaum

1900,-

Grüner Veltliner, Federspiel, Wachau, JAGER

990,-

Chardonnay, Altkirch, Haut-Adige, Cantina Colterenzio

890,-

Chablis « Vieilles Vignes », Alain Geoffroy, France

1290,-

Graševina, Slavonie – Croatie, Kutjevo

790,-

Pošip, Blato, Croatie, Korčula

790,-

Vins rosés

Rosé, Castello di Verrazano

790,-

Rosé, Pinot Noir, J. De Villebois, France

790,-

Vins rouges

Vino Nobile di Montepulciano, Toscane, Cerro

1090,-

Chianti Classico, Toscane, Villa Cerna

690,-

Chianti Classico, Toscane, Castello di Verrazzano

1090,-

Chianti Classico Riserva Toscana, Antinori

1790,-

Brunello di Montalcino, Montalcino, Caparzo

1990,-

Nebbiolo Langhe, Piémont, C. di Montezemolo

1090,-

Barolo Rocche, Piémont, Monforte d'Alba

1890,-

Barolo « Monfalletto », Piémont, C. di Montezemolo

2900,-

Primitivo di Manduria, Pouilles, Vanita

1290,-

Vranac Pro Corde, Podgorica, Monténégro, Plantaže

890,-

Olabarri Crianza, Viña Olabarri, Rioja, Espagne

890,-

TINTO Pesquera Crianza, Ribera del Duero, Espagne

1390,-

Fêtes de Noël

Vous cherchez un lieu pour vos retrouvailles de Noël entre amis ou en famille ? Ou bien vous organisez une fête d'entreprise avec animations pour vos collègues ? Notre restaurant familial, fort de 20 ans d'histoire, est l'endroit idéal ! Nous proposons une excellente cuisine et créons une atmosphère festive et magique, grâce à un service professionnel et un décor soigné. Nos espaces conviennent aussi bien aux événements en petit comité qu'aux fêtes d'entreprise plus importantes, avec une capacité d'accueil de 50 personnes. Selon le type et l'envergure de votre événement, vous pouvez opter pour : la privatisation du restaurant pour une grande fête avec animations (nous vous aiderons dans l'organisation), un salon privatif pour une ambiance plus intime, ou une table décorée aux couleurs de Noël pour votre groupe, accompagnée d'un menu spécial. 🥂Nous vous accueillerons toujours avec un verre de Prosecco offert et la bonne humeur de notre équipe formidable. Et bien sûr, notre traditionnelle soupe de poisson sera au rendez-vous ! Au plaisir de vous accueillir chez Giardino.

Prévoyez-vous une fête de Noël cette année ?

Appelez-nous : nous nous chargerons de l'organisation, d'une restauration d'exception et des divertissements pour sublimer vos moments de fête. 📞 775 600 575 Nous élaborerons le menu et la formule boissons sur mesure, selon vos envies. Au plaisir de vous accueillir chez Giardino.

Menu dégustation pour 2 personnes 1390,-

Verre de bienvenue au Prosecco

Entrées

Carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan

Tartare de thon, tomates cerises et roquette, focaccia

Soupe de poisson dalmate

Plats principaux

Steak de thon, légumes grillés

Daurade en papillote avec crevettes, moules, légumes et pommes de terre

Calamars grillés avec purée de pommes de terre et épinards

Tagliata de bœuf, pommes de terre rôties, petite salade

Spaghetti Sorrento à la burrata, tomates cerises et pesto au basilic

Desserts

Tiramisu

Panna cotta

★ Lundi

Bouillon de poulet avec de la viande et des légumes

55,-

Soupe de poisson dalmate

70,-

Risotto au safran, au poulet et aux légumes

165,-

Tagliatelles à l'ail, à l'huile et au piment avec des crevettes

195,-

Pljeskavica gourmande au fromage grillé, pommes de terre rôties, ajvar, salade

240,-

Mardi

Soupe à la tomate au pesto de basilic

55,-

Pappardelle au thon, aux câpres, aux olives et à la sauce tomate

195,-

Pavé de saumon, purée de pommes de terre, épinards

240,-

Mercredi

Jour férié - Menu à la carte

Jeudi

Soupe aux châtaignes à l'huile de truffe

55,-

Linguine à la burrata italienne, au basilic frais et aux tomates cerises

165,-

Tagliatelles aux fruits de mer, sauce au homard

195,-

Médaillons de veau, sauce aux champignons, pommes de terre grenaille, mélange de salades

240,-

Vendredi

Soupe de poisson dalmate

70,-

Risotto italien crémeux à la courge et à la salsiccia

165,-

Tagliatelles aux crevettes, courgettes, tomates cerises et olives dans une sauce onctueuse

195,-

Calamars grillés, épinards, pommes de terre bouillies

240,-

Giardino Ristorante

Giardino Ristorante

TERRASSE

Mariages et fêtes en terrasse

Réception de mariage avec service traiteur

Fêtes pour enfants

Événements d'entreprise

Pavillon privé

Célébrations en terrasse

Spécialité

Spécialité

Tartare tricolore

Moules à la buzara

Turbot rôti aux herbes

Entrecôte

Glace à la pistache et aux griottes

Mille-feuille aux myrtilles

MENU PRINCIPAL

Entrées

Carpaccio de bœuf à la roquette et au parmesan

Burrata au prosciutto, tomates cerises et roquette

Tartare de thon et focaccia grillée

Entrées chaudes

Moules au vin blanc, focaccia

Gambas argentines grillées sauce citron-tomate

Poulpe grillé à la roquette et aux tomates cerises

Soupes

Soupe de poisson dalmate

Bouillon de veau / de poulet aux légumes et aux nouilles

Salades

Poivrons rôtis à la feta et à l'ail

Salade composée de légumes de saison

Salade au steak de thon, olives, câpres, oignon et œuf dur

Pâtes

Spaghettis aux crevettes aglio, olio e peperoncino

Spaghetti Sorrento à la burrata, aux tomates cerises et au basilic

Spaghettis à la carbonara

Tagliolini aux cèpes et à la truffe

Tagliatelles aux morceaux de filet de bœuf, tomates séchées, roquette et pecorino

Pâtes aux fruits de mer

Risotto

Risotto au safran, aux crevettes et aux asperges

Risotto noir à l'encre de seiche et poulpe grillé

Poissons

Daurade royale

Loup de mer

Steak de thon aux épinards et à la purée de pommes de terre

Calamars grillés avec pommes de terre bouillies et épinards

Poulpe rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre et légumes

Viande

Filet mignon de veau, purée à la truffe, portobello, asperges sautées

Veau rôti sous cloche (peka) avec pommes de terre rôties

Pljeskavica grillée, pommes de terre rôties, ajvar, salade

Tagliata / Filet de bœuf, roquette et tomates cerises, légumes grillés

Annexes

Pommes de terre rôties au romarin

Légumes grillés

Asperges grillées

Épinards frais

Salade à la roquette, aux tomates cerises et au parmesan

Desserts

Dessert maison selon la suggestion du jour

Tiramisu

Panna cotta

Soufflé au chocolat avec de la glace à la vanille

Sorbet au Prosecco italien

Boissons

Boissons sans alcool

Limonades maison selon la suggestion du jour

Toma Natura

Acqua Panna

San Pellegrino

Coca-Cola

Tonic

Jus de merde

Jus frais

Apéritifs

Martini

Campari

Cinzano